Havreflarn
Nu på morgonen bakade jag havreflarn, eller rättare sagt misslyckade havreflarn. Jag vet inte om det var jag som gjorde något fel eller om det var receptet som inte var riktigt bra. Smeten slängde jag ihop precis enligt receptet och jag provade till och med att göra dem lite olika stora och att ha dem inne i ugnen olika länge men jag fick samma resultat. Det blev liksom så stora hål så de inte ville hålla ihop ordentligt. Sen blev de inte riktigt sådär spröda som det står att de ska bli utan de blev istället ganska sega i mitten och några näst intill brända i kanterna. Min mammas havreflarn blir mycket bättre så jag tror jag håller mig till det receptet. Det är ungefär samma ingredienser men hon har mjölk istället för grädde och sen använder hon lite mindre smör. I hennes recept är det även ganska mycket vaniljsocker så de får en god vaniljsmak som Leilas recept saknar.